Infos vente plats cuisines maison sur marches....

Bonjour,



J’aurais besoin d’infos sur le sujet suivant:



Quelles sont les autorisations necessaire set procedures pour vendre sur un marche des plats cuisines a la maison dans ma propre cuisine /et ou occasionellement en tant que Partyservice:


  • regles hygienes, controles, quels autorisations necessaires??
  • enregistrement en tant que vendeur? quel statut? aupres de qui???



    Bref, si quelqu’un a de l’experience dans ce domaine, merci d’avance pour vos reponses!



    PS: je parle bien allemand

Bonjour,

je pense que vous devriez vous renseigner auprès des services de la Chambre de Commerce de Munich IHK , dont les bureau sont entre Orleanstrasse et Rosenheimerstrasse (à vérifier).



Bonne journée

Merci pour l’info!